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Thread: Etimología de bizcocho

 
  1. #1
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    Default Etimología de bizcocho

    Hola:
    No logro entender de dónde viene la -z- del prefijo de "bizcocho" si debería ser "biscocho" como "biscuit" en francés o "biscoito" en portugués.

  2. #2
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    Default Re: Etimología de bizcocho

    De lo que tengo entendido bizcocho es viene del latín ‘bis coctus’ = dos veces cocinado

    Torta que tras un tiempo de horneado era retirada de su molde y vuelta a cocinar. Para secarla y que dure más tiempo. (no había conservantes químicos o heladeras en ese momento)

    De ese original ‘bis coctus’ también se derivó a la palabra ‘biscuit’, sobre todo en francés e inglés.


    Curiosamente también se le llama biscuit a un tipo de porcelana blanca, mate y muy frágil.

    Fuente: https://blogs.20minutos.es/yaestaell...mino-bizcocho/
    _Eidji

  3. #3
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    Default Re: Etimología de bizcocho

    Claro. La etimología está clara. Repasé un poco los procesos evolutivos y no encuentro cómo esa -s- se volvió -z- en español. Algo raro pasó ahí

  4. #4
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    Default Re: Etimología de bizcocho

    Posiblemente sea por una regla ortográfica.

  5. #5
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    Default Re: Etimología de bizcocho

    Quote Originally Posted by danielr View Post
    Claro. La etimología está clara. Repasé un poco los procesos evolutivos y no encuentro cómo esa -s- se volvió -z- en español. Algo raro pasó ahí
    Respondiendo con humor es causa de los Españoles.

    La palabra biscochuelo se escribe con Z


    En este caso el fonema /z/ va seguido de la consonante "c" por lo que debe escribirse con "z"


    En algunas partes de España y de América se produce el fenómeno del seseo que consiste en pronunciar con el mismo fonema /s/ la letra z y la letra c delante de las vocales. En estos lugares es fácil que se produzcan equivocaciones y es necesario recurrir al diccionario para solucionarlas.
    El sonido /z/ se escribe con la letra z delante de las vocales "a,o,u", antes de consonante como por ejemplo en amanezca, brizna, juzgar y al final de palabra como en lápiz.
    Hay palabras que pueden escribirse tanto con "s" como con "c o z" sin cambio de significado, las más representativas son: bisnieto/biznieto, bizcocho/biscocho, mezcolanza/mescolanza, pretencioso/pretencioso, verduzco/verdusco

    FUENTE:https://www.buscapalabra.com/como-se...ra=biscochuelo
    _Eidji

  6. #6
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    Default Re: Etimología de bizcocho

    Era la regla entonces. Gracias, Eidjit. No recordaba que era por eso.

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