Tu postre preferido es........
Hace tiempo que no como la torta Dobosh que solía hacer mi abuela Isabel para los cumpleaños, era mi preferida! Consiste en hacer 10 capaz de bizcochuelo de a una y untarlas con un gash de chocolate (entonces te queda bizcochuelo + gash + bizcochuelo + gash + etc......) y la ultima capa es de caramelo. Mi abuela siempre hacia hincapie en que habia cortarlo en caliente y marcar las porciones sino despues es imposible.
Cual es tu postre favorito??
Les dejo la foto de mi dobosh
Re: Tu postre preferido es........
No conocia esta torta PIM, parece ser bastante pesadita, aunque mi torta favorita es la mil hojas de dulce de leche. Y si tuviera que elegir un postre seria indiscutiblemente el volcan de chocolate.
Re: Tu postre preferido es........
el helado! un clasico señores!
Re: Tu postre preferido es........
Parece pesada por la descripción pero no te creas! Creo que el mil hojas es peor! Pero el mil hojas lo cocinas vos? o lo compras hecho?
A ver si algún extranjero nos cuenta cual es el postre favorito .......
Re: Tu postre preferido es........
Lo compro hecho, no tengo aun la capacidad de hacer tortas o postres, si de cocinar comidas.
Re: Tu postre preferido es........
Parece muyyy ricaa PIM!! o será que son las 5.30 de la tarde, hora perfecta para probar ese tipo de tortas. Una de mis preferidas es la simple pero rica torta de Chocolinas!
Re: Tu postre preferido es........
Sin embargo el postre chocolinas tiene muchas versiones, algunos mezclan queso blanco con dulce de leche (para los que intentan "cuidarse" , otros le ponen dulce de leche mezclado con crema de leche (demasiado empalagozo para mi gusto!), los más sencillos simplemente dulce de leche (ojo que hay varias versiones puede ser complicado desparramarlo por las galletitas sin romperlas).......cual es tu versión??
O vos no cocinas postres como Jonatane??? jajaj
Re: Tu postre preferido es........
una bomba el Dobosh PIM jeje no lo conocía.
Nunca hubo mucha repostería en mi familia, pero mi ex novia se mandaba unas tortas super improvisadas donde le metía todo lo que tenía a mano, nueces, rocklets, chocolate rayado, cualquier fruta que hubiera por ahí dando vueltas, esas tortas improvisadas no tienen nombre pero son lo mejor para mi.
Re: Tu postre preferido es........
Cualquiera que tenga dulce de leche, nueces y chocolate!
Re: Tu postre preferido es........
La de chocolinas la hago con queso blancoy dulce de leche. Con crema es muy rica también, pero como vos decís muy empalagosa. Y aparte hay que prepararla, el queso no, jaja. Tu descripción ignaciog podría ser un Marquise.. Base de brownie con nueces, una capa de dulce de leche y por arriba crema o merengue..