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Thread: Aguacate o Palta?

 
  1. #1
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    Default Aguacate o Palta?

    Gente,
    En mi pais se conoce como palta, pero no en todos los paises se llama igual, por ejemplo en Guatemala se conoce como aguacate.
    y Guacamole que es??

    Los escucho........

    PD: a mi la palta me gusta con un poquito de mayonesa antes de las comidas y a uds?

  2. #2
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Hola!
    Interesante pregunta, muchas veces se confunde la Palta o el Aguacate con el guacamole.

    El Guacamole es una preparación típica mexicana a base de aguacate:

    • Aguacates: 2
    • Tomate: 200 gramos (en cuadraditos)
    • Cebolla: 1 (cortes pequeños)
    • Chiles: 3 (opcional)
    • Cilantro fresco y troceado - sal, pimienta y azucar (una cucharadita)

    Un secreto: la preparación del guacamole se oxida (se pone negra) muy rápidamente. Para que esto no suceda, hay que dejar el carozo en medio de la preparación del guacamole y agregar unas gotitas de limón.

    ¡Espero que te sirva!

  3. #3
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Que rico! Intento hacer la receta este fin de semana! Entonces el guacamole es mexicano?? y aguacate donde se dice ademas de en Guatemala? SAbes?

  4. #4
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Sí, según leí, es una antigua receta mexicana, pero ya es conocida en muchos otros lugares del mundo!

    En Colombia parece que también se dice aguacate, en Perú, Chile, Uruguay y Argentina lo llamamos palta.

    Algunos otros lo llaman Avocado (del inglés).

    A ver si aparecen foristas de otros países para que nos cuenten cómo le dicen en su tierra.

    Después contanos cómo te salió la receta :-)

    Saludos!

  5. #5
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Guacamole para los nacos o en conitos de ojaldre (los servian en un casamiento al que fui) estan espectaculares.

    Tredicionalmente consumo palta con azucar, de postre! Si quieren paltas avisen que tengo en casa 2 arboles ENORMES!!!!

  6. #6
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Pero que esta pasando con nuestros amigos foristas, no estan? el ejemplo que planteo de palta y aguacate es parecido al de platano y banana.
    Que otra fruta o verdura tambien cambia de nombre segun el pais en donde esta??

    Gracias!!

  7. #7
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Yo tengo una, Frutilla o Fresa?

  8. #8
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Yo soy mexicana, pero tengo una amiga boliviana y también lo llama aguacate. En cuanto a lo de frutilla o fresa, en México la llamamos fresa.

  9. #9
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Aquí le decimos Aguacate. Lo comemos acompañando las comidas como una ensalada, con aceite y vinagre aliñado o si no, solo con limón. También se come con pan, se aplasta y se unta (como si fuera mantequilla) y se le echa sal y aceite.

    Sin embargo, en Indonesia se considera una fruta. Lo pican en trocitos igual que a otras frutas, le añaden leche condensada e hielo y se sirve de postre. El hielo se derrite y las frutas saben rico en medio de la leche. Un poco dulce para algunos pero vale la pena probarlo.
    Realmente, el destino del mundo depende, en primer lugar, de los estadistas y, en segundo lugar, de los intérpretes.
    Trygve Halvdan Lie

  10. #10
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    Default Re: Aguacate o Palta?

    Me anoto para las paltas del árbol de Juanpr

    Sandra, me diste ganas de probarlo, tenés idea de cómo se llama ese postre con palta y leche condensada?

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