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Thread: Ensalada rusa

 
  1. #1
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    Default Ensalada rusa

    Guys
    Does anybody knows why we call it "ensalada rusa"? Does this salad exist in English - speaking countries?
    And by the way, I read in an article that in Russian this salad is called "French salad"...
    isn't it funny?

  2. #2
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    Default Re: Ensalada rusa

    analaura, como su nombre lo indica este plato tiene origen en Rusia, es típico de ese pais. También se la conoce como "Ensalada Olivier", por el nombre del cheff que la creó. No creo que exista en Ingles, aunque este plato es muy popular en varios paises.

  3. #3
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    Default Re: Ensalada rusa

    Su equivalente en inglés es Olivier salad por el chef que la creó, tal cual dijo Jonatane.
    Es un plato típico de la navidad. No me pregunten porque pero me acordé de la ensalada Waldorf. ¿por qué se llamará así?

  4. #4
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    Default Re: Ensalada rusa

    En Brasil es simplemente 'maionese' (mayonesa), por el aderezo utilizado.
    Saludos.
    vmota.

  5. #5
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    Default Re: Ensalada rusa

    Hola, alguna vez me había preguntado si la Ensalada Rusa era realmente Rusa, será que sí lo es.
    ¿Ensalada Waldorf? no la conocía, se ve bien con nueces y otras cosas no tan comunes en las ensaladas, busqué un poco, no encontré mucho, sólo el nombre de su inventor Oscar Tschirky, aunque eso sigue sin resolver la pregunta de por qué se llama Ensalada Waldorf.

  6. #6
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    Default Re: Ensalada rusa

    I think ensalada rusa is potato salad.

  7. #7
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    Default Re: Ensalada rusa

    "Potato Salad"? parece un nombre algo incompleto siendo que menciona sólo 1 de los tantos ingredientes que suele tener ésta ensalada.

  8. #8
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    Default Re: Ensalada rusa

    Chicos la ensalada rusa lleva algo más que papas solamente, por lo tanto considero que es pobre la traducción de "potatoes salad" ¿no les parece?
    El inventor de la ensalada Waldorf no nos aporta mucho, ahora que recuerdo hay un conocido hotel en New York, el Waldorf Astoria (donde se filmó gran parte de la película Mi Pobre Angelito 2) se habrá servido ahí la primera vez?

  9. #9
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    Default Re: Ensalada rusa

    I thought that you were talking about potato salad as well. Even though the name says potato salad there are a bunch of ingredients that can be included besides potatoes.

  10. #10
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    Default Re: Ensalada rusa

    I think ensalada rusa is potato salad as well.

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