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Thread: Leaf lettuce que es???

 
  1. #1
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    Default Leaf lettuce que es???

    Gente,

    Que tipo de lechuga es "leaf lettuce"??? Me ayudan??

    Graciasssss

  2. #2
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    Aquí en Venezuela le decimos leghuga criolla. Es, en esencia, un tipo de leghuga muy distinto a la lechuga americana (iceberg) porque tiene las hojas más separadas y son más rizadas y de un verde más oscuro e intenso.

  3. #3
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    okis! Gracias

  4. #4
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    Creo que en Argentina se traduce como "lechuga" a secas
    Espero te sirva!

  5. #5
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    Sé muy poco del vocabulario argentino. Sin embargo, eso de lechuga a secas me suena un poco raro puesto que cuando hay tres o cuatro tipos de lechuga en la sección de vegetales del supermercado, tiene que haber alguna manera de denominarlos. También hay muchas recetas de ensaldas que requieren el uso de más de una clase de lechuga y hay que saber el nombre de cada una.

    Conseguí estos enlaces:

    Lechuga
    lechuga criolla - Buscar con Google

  6. #6
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    estoy de acuerdo - hay varios tipos de lechuga en Argentina, las más comunes son la "criolla", "mantecosa" y "arrepollada", entre otras. No puedo asegurarte que "leaf lettuce" sea la 1ra, sin embargo. Investigo un poco más y te cuento.

    Saludos,

  7. #7
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    La lechuga "arrepollada" es la misma que la morada o ese es otro tipo??

  8. #8
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    Creo que en cada país se usan diferentes nombres para denominar a las distintas variedades de leghuga. El término que elijas dependerá de donde es tu audiencia y del grado de especificidad que tu tema requiera. Recuerda que siempre existe el nombre científico si es que en realidad no quieres dudas respecto a la variedad exacta de lechuga de la que hablas.
    Last edited by Cotty; 11-26-2010 at 11:24 AM.

  9. #9
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    seguro, los nombres de cada tipo de lechuga, como de cada tipo de fruta o verduran varían bastante de un país a otro. Siempre me viene a la mente tomate (ARG) vs Jitomate (MX)

    la lechuga arrepollada es la que parece un repollo. Acá encontré una imagen:

    Nuevas lechugas combaten la verticilosis / 4 de mayo 2007 / Noticias del Servicio de Investigación Agrícola, USDA

    Es la que usan como ingrediente de las hamburguesas en las cadenas de comida rápida :-)

  10. #10
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    Default Re: Leaf lettuce que es???

    Buenisimo! Gracias!!!!

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