Mirando la carta de un restaurante, en la solapa de platos principales vi: Boeuf Bourguignon
Ese día no lo pedí porque no sabía que era. ¿Alguien sabe que significa? No quiero volver a llevarme un chasco y quedarme con hambre :)
Printable View
Mirando la carta de un restaurante, en la solapa de platos principales vi: Boeuf Bourguignon
Ese día no lo pedí porque no sabía que era. ¿Alguien sabe que significa? No quiero volver a llevarme un chasco y quedarme con hambre :)
Es un plato de frances que cocinan carne en vino rojo y condementos como uno guiso. Es requisimaaaa!!! Una opcion muy buena si vas al restaurante.
Amayo tiene razon. En EEUU se llama beef burgundy.
Sirloin Beef Burgundy: Boeuf Bourguignon Recipe : Rachael Ray : Recipes : Food Network